店家名稱：賴桑壽司屋
營業時間：11:00~13:30、17:00~20:00
公休日：星期三
店家電話：03-8328917
店家地址：花蓮縣花蓮市林森路90號
▲今日來介紹－花蓮賴桑壽司屋
如果來花蓮玩，問當地人吃什麼！！不意外，不是扁食就是賴桑喔～
▲先說一下，賴桑壽司屋有2個用餐時段
早上11:00-13:30&晚上17:00-20:30
營業前半個小時開放抽號碼牌，並且，不接受電話預約
▲記得要抽取號碼牌喔～
抽完號碼牌會先提供菜單,可以利用等候時間，先勾選想點的餐色
▲看阿亮一眼殺紅了眼，但是剛剛才吃了好多美食，擔心戰鬥力很弱
菜單上均有標示價錢相當清楚，只是假日就不提供加點服務，必須要一次點足餐點喔～
菜單上的價格並沒有特別便宜，阿亮想是不是份量很大？
▲待叫號服務員會帶至座位，即可拿著剛剛的點餐單前往至櫃台點餐，同時結帳
▲一上桌，就會有擺好的餐具還有一壺茶水（店家提供的）
▲店內早已坐滿人，還有2樓的包廂座位，中庭挑高，看起來氣勢滂礡，超大的魚招牌還有賴桑人形，有種置身日本的錯覺
▲超大的活體水族館，一隻隻肥美的龍蝦
▲連店家提供的杯子都有卡通版的賴桑，據說賴桑的生鮮可以如此平價跟新鮮，都是因為賴桑老闆自己家裡有自己的船隻，所以可以大降低成本，也確保食材的新鮮
▲ 鮭魚子手捲＄130 ▲ 海膽手捲＄200
先上來的是手捲的部分，說真的看到時，阿亮是失望了
我的海膽只有那麼一點點，要價200....說好的平價呢？（桑心）
吃進嘴裡，完全沒有滿足感（哭哭）
▲ 烤秋刀魚二隻＄180
秋刀魚烤的火侯掌控很好，魚身約有４cm厚度，好吃是好吃，還是沒有平價拉
▲ 賴桑巨無霸握壽司＄280
招牌握壽司登場！！真的很大！！
照片都快拍不進去了，握壽司有7種口味（一份7貫），店家說會依當天食材做變化，所以上面的生魚片沒有一定會依樣喔～
換個角度，這樣有清楚一點嗎？
這一道，份量非常足夠
▲ 大甜蝦+綜合生魚片＄480
如圖這樣的綜合生魚片280，大甜蝦加購，我記得是一隻100
▲ 大甜蝦是真的很大隻肥美，跟阿亮的手指頭一樣粗喔～
看到這一盤，我有嚇到，相當豐富的綜合生魚片
一口一口吃進嘴裡，每一種都很新鮮美味
▲ 賴桑海鮮茶碗蒸＄70
份量不大，跟7-11的茶碗蒸差不多大
綿密細緻的滑蛋香，這項還不錯吃，但是，70元....說好的平價呢？
▐ 總結 ：海鮮是鮮甜，但是應該不會讓阿亮特別吃第二次價格方面並沒有很平價，又因為假日不接收加點，變得有點難點餐，可能比較適合多人一起前往，等候時間蠻久的，如果還有安排後面活動的人，請自行斟酌。
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