店家資訊:原來豆花

地址:宜蘭市舊城北路171-2號

電話:03-9355158

營業時間:10:00-22:00(每週三公休)


檢視較大的地圖

黑喔~話說吃完飯就想吃甜點

天涼來個暖呼呼的豆花最棒了

今天來說一下『原來豆花』,發現這一家店是經過時看到燈光覺得外觀很古味

問了專業在地老饕已經有快30年的吃貨

也是真的很推薦喔~

外觀就是這樣,古色古香,使用木製保留原味

像是座位在騎樓的感覺,建議騎機車過來,這裡不好停車

整個店面涵蓋非常廣,但是門面很淺

燈光很顯眼遠遠就可以看到

▲外帶區,請在這裡點餐

內用的請拿取菜單,自行找尋座位坐下,再至櫃檯點餐同時買單

▲右後方也還有室內座位

▲隔壁也還有所謂的室內座位區

▲原來豆花的菜單

店內販售的主品項就是豆花,搭配上多種選擇的配料,可隨個人喜好組成各種組合

按照這三步驟點餐,第一步驟先選擇”熱”或”冷”

第二步驟選擇”薑汁黑糖or甘蔗糖冰or燒仙草”,這是湯底,內容物都是豆花!

第三步是選擇備料,在配料中選出三種!

如果不加豆花的話可以再多選擇一個配料喔!

填好單後,再到櫃台點餐,一同結帳

▲在點餐同時看了一下廚房

非常乾淨(棒棒

▲只有一位作業員,所以出餐會有點時間,店員有事先告知

雖然小小的廚房,但是還是竟然有序

▲高達12種的配料,可以做選擇喔~

▲冰豆花+紅豆+地瓜圓 +花豆$50

店家舀好的配料,會用配料盒一樣一樣的分裝好,不會直接倒入陶鍋豆花中

▲豆花是傳統的豆花,吃進嘴裡有黃豆香氣,屬於比較扎實的豆花

▲地瓜圓,非常Q ,備料一碟碟的,要吃時再加入豆花內

好像有一種儀式感

▲紅豆熬煮的極佳,軟爛適中,紅豆完整但是入口綿密,很推薦點這一項

▲花豆,備料本身都已經帶有甜味,單吃起來就像蜜花豆

▲熱薑汁豆花+紅豆+紅棗+地瓜圓 $50

▲店家的陶鍋豆花在端上之前都會先加熱,請小心不要燙到喔~

你看,陶鍋豆花還在翻騰呢!!

▲阿亮選了,紅豆/地瓜圓/紅棗

▲特別說一下,這個紅棗極為好吃,加進薑汁豆花裡,真的很溫暖耶~~

胃暖了,心也就暖了

阿亮覺得cp值頗高,份量也夠

原來豆花就位於羊陶的對面

推薦朋友用餐完羊陶,直接走到對街吃『原來豆花』

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★本篇餐點自費不摻雜廣告~

★美食是很主觀的,文章為個人心得感想,不代表全部人想法哦~

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